Aldi Nord Prospekt – Angebote ab 09.11.2020 bis 09.12.2020 – Seite 17




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vr Per À DS 2 © gaa HT ett Für Vorberetungszeit: ca. 15 Min. © EU er Einfach Fu ETW CCC vs TEN: Jin Schalotten Blättchen Gut Bio Bio-Kräutertopf, 100 mt Bellman Tawny Port (auf Seite 30) Sorte Minze 2 BEL EINEN 100g Sontner Joghurt nach x Bio-Agavendicksaft griechischer Art' a Van Le Gusto Gewürzmühle, 204 Delikato Delikatess Mayonnaise Sorte Bunter Pfeffer ET ‚Gourmet Dry-Aged Rumpsteak? 2 Gut Bio Bio-Limetten {2Pckg.) kleine Mango um Snack paprika x N Casa Morando Oliven dl, zzgl. 125q Trader Joe's Feiner Blattsalat’, EUCH TEUERSTE Sorte nach Belieben 4 vom Raclette Granatapfel = er Gourmet Gefüllte Bio-Gnocchi', 4 Nach Bedarf Jodsalz Sorte nach Belieben Nach Bedarf Le Gusto Gewürzmühle, Sorte Chili Gewürzsalz Lin Roi de Trefle Raclette Käse in Scheiben! Er Y ANS 1. Schalotten abziehen, in feine Spalten schneiden, mit Portwein und 2 EL Agavendicksaft aufkochen, offen ca. 15 Min. köcheln lassen und mit TL buntem Pfeffer und nach Bedarf 2 mit Salzwürzen. 2. Limetten halbieren und den Saftauspressen. Mango schälen, das Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden, mit 2 EL Agavendicksaft, der Hälfte Limettensaft und % EL Öl pürieren Re: und nach Bedarf mit Chili-Gewürzsalzabschmecken. 3. Für die Black-Garlic-Minz-Aioli Minze waschen, mit Joghurt, Mayonnaise und !2 TL bei- liegender Gewürzmischung der Steaks pürieren. Steaks in mundgerechte Stücke schneiden und mit der übrigen Gewürzmischung bestreuen. 4. Snackpaprika halbieren und mit dem Salat waschen. Für das Dressing Granatapfel halbieren, Kerne entfernen und dabei den Saft auffangen. 2 ELÖL, übrigen Limettensaft, Granatapfelsaft und -kerne sowie restlichen Agavendicksaft verrühren und mit restlichem bunten Pfeffer und nach Bedarf mit Salzwürzen. 5. Steakstücke, Snackpaprikahälften und Gnocchi N'ES auf dem Raclette braten. In Raclettepfännchen füllen, mit Käse belegen und überbacken. (A Festliche Gourmet-Rezepte unter aldi-nord.de/gourmet GOURMET 2020 | 17