Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2019 bis 31.12.2019 – Seite 49




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„Ein Frühstück ohne Kiwi Gold? Für mich unvorstellbar! Ich mag ihre natürliche Süße und die weiche, aber schnittfeste Konsistenz. Am besten schmecken 5 ‚4 mir die Kiwis im selbst 2. gemachten Fruchtquark.“ 3 er Nicole Görgen, 34 Jahre, Mitarbeiterin Verzealtung ke Regionalgeellschaft Langenselbold) a Ex \ # en À a = = Portionen 8 ® “= Saarländischer Wirsingkuchen Dieses auch als „Faulenzer-Wirsing” bekannte Gericht ist herzhaft und eine schnell zubereitete Variante der Kohlroulade. Den Ofen auf180 Grad Ober-und Unterhitze, pre ant 4 Zutaten: (160 Grad Umluft) vorheizen. Das Brötchen in etwas. net und 1 Brötchen (altbacken) lauwarmem wasser einweichen. Den Strunk vom aus wie PS 1wirsing Wirsing entfernen und die Blätter in kochendem ser 1 Zitrone (ausgepresst) Salzwasser mit dem Zitronensaft ca. 4 Minuten blan- ANDTEN Salz und Pfeffer chieren. Herausnenmen, eiskalt abschrecken und 2 Zwiebeln abtropfen lassen. Die dicken Rippen aus den Blättern TEL Butter schneiden. Die Zwiebeln würfeln, in Butter glasig 750 g Hackfleisch (gemischt) Schwitzen und etwas abkühlen lassen. Das Brötchen 2 gut ausdrücken und mit den Zwiebeln, dem Hack- 2 EL gehackte Petersilie (TK) tisch, den Eiern, der Petersilie, Salz und Pfeffer gut Butter zum Einfetten vermengen. Eine Auflaufform einfetten, den Wirsing 150 g Crème fraîche und das Hackfleisch einschichten. Oben mit Wirsing Kiwi Gold 200 9 sahne abschließen. ie Crème fraîche mit der Sahne, dem A oh eee Käse und etwas Salz vermischen und über den vorbereiteten Kuchen gießen, ca. 40 Minuten backen. al ca.787,6kcal/3295,3K1, 729 Eiweiß,7,8gFett 271 Kohlenhydrate (pro Portion) AUDI inspiriert 47