Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 12.01.2020 bis 29.02.2020 – Seite 51

> „Schon in meinem Elternhaus wurde y mit dem guten Mehl u von ALDI SÜD gekocht lan und gebacken. dx Le Und auch ich habe Kr es immer vorrätig, z.B. für meine Mi Windbeuteltorte.“ fr Renate Olmemus, 61 Fahre, Mitarbeiterin Logistik a. aks (Regionalgesellschaft Mahlberg) Lu uf zu à LT Ki FPS ar a 9 EEE BE Fr Portionen Renate Ohnemus’ Windbeuteltorte Mit dieser süßen Köstlichkeit sorgt die ALDI SÜD Mitarbeiterin für leuchtende Augen bei jeder Kaffeetafel. DAS FEINE Für den Biskuitboden die Eier, den Zucker und den Vanillin- 405-—ER Zutaten für den Boden: MEL ST, zucker schaumig schlagen. Das Mehl mit der Speisestärke und Sonde; 2Eier dem Backpulver vermischen, anschließend auf die Eimasse VIELFÄLTIG 80 g Zucker sieben und unterheben. Den Teig in eine Springform (9 28 cm) 1Pck. Vanillinzucker VERWENDBAR geben und im vorgeheizten Ofen bei175 Grad Ober- und 60 g Mehl Unterhitze (155 Grad Umluft) 15 bis 20 Minuten backen. 40 g Speisestärke Den Boden erkalten lassen. Für die Füllung die Sahne mit 1TL Backpulver 3 EL Gelierzucker steif schlagen. Den Schmand mit der Crème zaai Für die Füllung: fraiche, nochmals 3 EL Gelierzucker und dem Vanillinzucker 400 g Sahne verrühren und unter die Sahne heben. Einen Tortenring über de 6 EL Gelierzucker (2:1) den Biskuitboden legen und Y3 von der Sahnecreme auf den 200 gSchmand Boden geben. Die Windbeutel darauf verteilen und mit der 200 g Crème fraîche restlichen Sahnecreme bedecken. Die rote Grütze mit Gelatine- 2 Pck. Vanillinzucker fix verrühren und auf der Torte verteilen. Mindestens drei 2 Pck. Mini-Windbeutel Stunden, am besten über Nacht, in den Kühlschrank stellen. Für den Tortendeckel: Weizenmehl Tipp: Anstatt der roten Grütze können auch frische Beeren oder 500 g rote Grütze ‚anderes Obst und 2 Päckchen Tortenguss verwendet werden. Type 405,1kg 1-2 EL Gel: efix All ca. 417 kcal/1748 kJ, 4,6 g Eiweiß, 25,2g Fett, 40,19 Kohlenhydrate (pro Stück) ALDI inspiriert 47