Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.07.2020 bis 31.08.2020 – Seite 24

Ir a AL, út rd 2 ESSE RINKEN N a ee NH eh RATE pr F- IR Zi A „N ur op & u + B A LS } vr 2 Pi na A B Le Erg. 7 if AS 48 } Sd Je u nv ft Ke = id es ER 7 | ze Ds Z In Ke di N € x À x À T4 A ue. Ne 7 7 Tan La “ DE I Pa PE Erg he EN ne 2 Sn MD x N EN sn = LE Sommersalat MIT PFIRSICH, MANDELN UND ZIEGENKÄSE 42 2 >> 4 TAN | 1Kopfsalat oder Eisbergsalat waschen, À \ schleudern und grob schneiden. 3 Pfirsiche + MIT NEKTARINEN-SALSA waschen, halbieren, entkernen und fein ns er 5 Nektarinen und 1rote Paprika waschen, entkernen und schneiden. 2 Bio-Zwiebeln schälen und in bi a “ef klein würfeln. 2 Bio-Zwiebeln schälen und hacken. 1 Zweig dünne Ringe schneiden. 50 g Mandeln ohne Minze und 2 Zweige Petersilie waschen und hacken. Eine Zugabe von Fett rösten. 2 TL Senf, 2 TL Honig, LP eingelegte Peperoni abtropfen lassen und klein schneiden. 80 ml Balsamicoessig (weiß), 125 ml Oliven- 2 2 A Alles vermengen und mit 1EL Honig, 1EL Zitronensaft, öl, 1gepresste Knoblauchzehe, Salz und |] % TL Chili-Salz und 2 Prisen Pfeffer mischen. 4 Rinder-Hüft- Pfeffer verquirlen. Den Salat, die Pfirsiche % Le”) steaks 30 Minuten vor dem Grillen aus dem Kühlschrank und die Zwiebeln mit der Vinaigrette mixen. 7 À nehmen und trocken tupfen. Den Grill hei® werden lassen. Die Mit den Mandeln und 100 g zerkrümelten Steaks bei starker direkter Hitze grillen. Je nach Fleischdicke Ziegenfrischkäse garniert servieren. und gewünschtem Gargrad reichen 1 bis 3 Minuten pro Seite ANA NA ON aus. Die Steaks in den kühleren Randbereich des Grills legen ılıl ca. 473 kcal/1979 k], 8,99 Eiweiß, 38 g Fett, und 2 bis 3 Minuten ruhen lassen. Das Fleisch mit Salz und 20,3 g Kohlenhydrate (pro Portion) Pfeffer würzen und zusammen mit der Salsa servieren. ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN zul ca. 488 kcal/2041 k, 69,3 g Eiweiß, 9,7 g Fett, 27,79 Kohlenhydrate (pro Portion) 24 actes