Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.07.2020 bis 31.08.2020 – Seite 38




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L lus hrer Region ur ET | REGIONALREZEPT| REGIONALREZEPT IN De A 2 N N, EOS = BERGISCHE ND 0 = ar Me X ej N PRE Le > MEHLSPEISE « = = 4 N ‘> dj en IN fe fe NA re Le = #4 IN Eigelb und Eiklar trennen. Eigelb, Mehl, Milch, ws pe, N #f Np Zucker und Vanillinzucker zu einem glatten Teig S N Le an Mi be verrühren. Eiklar mit Salz steif schlagen und Konz GA Ne A) AR > ns “| IN unter den Teig ziehen. Butter in einer großen Be = Nes Pfanne zerlassen, den Teig hineingeben und ty Ye) N AD je Ken G mit Rosinen und etwas Puderzucker bestreuen. à 2 4 Den Pfannendeckel auflegen und den Teig Z= 0; 7 Ar NAS Ve ik À 4 goldbraun backen. Dabei mehrmals wenden, I di mit einem Pfannenwender in mundgerechte 7 we A | 4 Stücke zupfen. Immer wieder Butter und Puder- = € N zucker zutun, damit der Puderzucker karamelli- € en ie a sieren kann. Die fertige Mehlspeise noch mit > 4 d 7 etwas Puderzucker bestreuen, mit einer Kugel D De. IN Vanilleeis und frischen Beeren servieren. 2 NS Wy, B el, # N all ca.816 kcal/3414 kJ, 3,9 gEiweiß, 15,7 g Fett, x 5 21,8 9 Kohlenhydrate (pro Portion/4 Portionen) r S am a as 5 kt Ko 4 Eier, 160 g Mehl, %l Milch, 50g Zucker, 7 Ne 1TL Vanillinzucker, Y2TL Salz, 250g Butter, Ny € 2EL Rosinen, 4EL Puder-zucker, 4 Kugeln Vanilleeis, rn V, 250g Himbeeren oder Heidelbeeren / = 4 \ AN # > / //! Vom TIZIO Es- A N Bes A, = presso aus der Küh- Ne se N N AN Le À a = lung habe ich oft eine 5 Ne 7 AAN) rs 42 2 > N Ze 4 EN d) Ve x N Sy eN V «4 N ganze Palette auf Ne \ 2 = #5 «0 AS ZIN he: EN IS hes er „ü = Vorrat zu Hause. Der Latte Espresso ist das rn EN ganze Jahr über mein 3 Morgen-Munterma- cher und mein absolu- MITARBEITERTIP P tes Lieblingsgetränk. LATE TIZIO Kaffee-Drink Nida Algül, 28 Jahre, Filial- leiterin (Regionalgesellschaft Latte Espresso, im Becher, 250 ml Mönchengladbach) AD: 38 ALDI inspiriert