Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 10

FRÜHSOMMERERWACHEN Big tr ZN: Seite 7 My Abbildungen auf FRÜNSOMMER- ) Seite 8/9 SALAT + Ä mit Lachs, Spargel und Ei GEBACKENE EIER ih mit buntem Gemüse Die Eier 6 Minuten wachsweich kochen. Den Fenchel, die Champignons und die NE, Den Brokkoli putzen und im Salzwasser Radieschen putzen und klein schneiden. 4 bis 5 Minuten kochen. Die Möhren Die Kartoffeln schälen, längs halbieren schälen, Zucchini, Fenchel, Mini-Roma- und mit Salz, Pfeffer und 3 EL Olivenöl rispentomaten, Paprika und Radieschen mischen. Auf einem mit Backpapier putzen. Alles in Streifen schneiden. Die FLATBREAD ausgelegten Blech verteilen und im Zitrone heiß abwaschen und in Scheiben mit Steak und vorgeheizten Ofen bei200 GradOber- und schneiden. Den Spargel waschen und Unterhitze (180 Grad Umluft) 17 bis Avocado-Limetten-Dip die Enden kürzen. Die Stangen dritteln. 20 Minuten backen. Nach 10 Minuten die Ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Das Mehl, das Backpulver, 1 TL Salz, Tomaten, den Fenchel und die Champig- Zwiebel und den Knoblauch schälen und 1EL Olivenöl und den Joghurt zu eineı nons dazugeben. Den Brokkoli waschen, klein schneiden. Das Gemüse und die zerteilen und mit den Erbsen ca. 5 Minuten homogenen Teig verkneten. Den Teig Zitrone mit 2 EL Olivenöl vermischt in 8 Portionen teilen und mit bemehlten köcheln lassen. Den Spargel waschen und eine Auflaufform geben. Im vorgeheizten Händen zu ca. 1cm dicken Fladen die Enden kürzen. Die Stangen dritteln Ofen bei170 Grad Ober- und Unterhitze formen. Die Fladen in einer Pfanne in und ca. 10 Minuten bissfest kochen. Den (150 Grad Umluft) 20 Minuten backen. etwas Olivenöl von beiden Seiten gold- Zitronensaft mit 6 EL Olivenöl, dem Senf Die Eier aufschlagen, auf das Gemüse braun backen. Den Spargel waschen und und dem Honig zu einem Dressing verrüh- gleiten lassen und weitere 6 Minuten ren. Die gehackte Petersilie dazugeben. die Enden kürzen. Die Stangen dritteln backen. Die Kräuter fein hacken und mit und ca. 10 Minuten bissfest kochen. Die Den Lachs mit Öl bestreichen, mit Salz und dem Senf, dem Essig und ca. 6 EL Olivenöl Tomaten, den Salat, die Radieschen und Pfeffer würzen, unter dem heißen Back- verrühren. Mit Pfeffer und Salz würzen. die Zwiebel klein schneiden. Die Avocado ofengrill ca. 5 bis Minuten grillen oder in Die gebackenen Eier mit dem Kräuter- entkernen und das Fruchtfleisch mit dem einer Pfanne ca. 4 Minuten braten. Er sollte dressing servieren. Limettensaft, Knoblauch, gehackten Ö saftig bleiben und einen glasigen Kern Kräutern und Salz pürieren. Die Steaks im haben. Die Eier pellen und halbieren, den ahl ca. 392 kcal/1640 kl, 11,4 gEiweiB, 29,2g Fett, Pflanzenöl 2 Y2 Minuten kross braten, Lachs zerzupfen undalles auf einer 18,19 Kohlenhydrate (pro Portion) wenden und weitere 2 Y» Minuten braten, großen Servierplatte anrichten. Mit Oliven Mit Salz und Pfeffer würzen und einzeln garnieren und mit dem Dressing servieren ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN in Alufolie wickeln. Im vorgeheizten Ofen ul ca.301kcal/1259 kj, 22,3g Eiweiß, 13,1g Fett, 100 g Brokkoli, Salz und Pfeffer, bei 80 Grad Ober- und Unterhitze 21,59 Kohlenhydrate (pro Portion) 2 Möhren, 1 Zucchini, 1 Fenchel, 300 g (60 Grad Umluft) 10 bis 15 Minuten ruhen Mi Romarispentomaten, je 1 rote und lassen. Danach in Scheiben schneiden. gelbe Paprikaschote, 1 Bund Radies- Das Flatbread mit Salat, Gemüse und ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN chen, 1 Bio-Zitrone, 200 g grüner Steak belegen. Mit dem Dip servieren. 3 Eier, 1 Fenchel, 100 g Champignons, Spargel, 1rote Zı bel, 2 Knoblauch- 1Bund Radieschen, 300 g kleine ul ca. 412 kcal/1723k], 28,9 g Eiweiß, 19,3 Fett, zehen, Olivenöl, 6 Eier, 1 große Hand- Kartoffeln (festkochend), Salz und voll Petersilie, 1 Topf Basilikum, 27,79 Kohlenhydrate (pro Portion) Pfeffer, Olivenöl, 200 g Mi 1Handvoll Minze, 1 EL Senf, Romarispentomaten, 100 g Brokkoli, 2-3 EL Aceto balsamico ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 150 g Erbsen (aufgetaut), 500 g grüner “a 150 g Mehl, 2 TL Backpulver, Salz, Spargel, Saft einer 12 Zitrone, dl Olivenöl, 2 EL Joghurt (3,5 %), 2TL körniger Senf, 1 TL Honig, 1 Handvoll Peter: ‚2 Lachsfilets 150 g grüner Spargel, 150 g Dattel- tomaten, 1 Salatherz Mini-Romana, à125 g, 100 g Oliven re os 1Bund Radieschen, 1 rote Zwiebel, >> 1 Avocado, 2 EL Limettensaft, 1 Knob- 1 lauchzehe, 2 EL gehackte Kräuter, Ses Le 2 Rumpsteaks à 200 g, 1 EL Pflanzenöl SALSA VA SE deM Th 3 10 ALDI inspiriert old Tas Le Fa % EX 3 rn, à QU