Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 13




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FRÜHSOMMERERWACHEN "7 Af I ENG 4 ke 4 je € so e KALTE 4 7 BUTTERMILCH- \ LA LE N SUPPE mit Radieschen tE À 4 4 > rk N < À £ Die Radieschen waschen und putzen. % + pl PR) 2 bis 3 Stück für die Garnitur beiseite- legen und in Scheiben schneiden. Die vr übrigen Radieschen mit der Butter- fl ed an ng milch pürieren. Die Zitrone heiß abwaschen, auspressen und die Schale abreiben. Den Saft und den - zn ‚Abrieb mit der Crème fraîche, dem Agavendicksaft, dem Senf und dem Olivenöl zur Suppe geben und gut À mixen. Mit Salz und Pfeffer abschme- A cken und mit den gehackten Kräutern > gut durchkühlen lassen. Die Suppe einfüllen und mit den Radieschen- scheiben garnieren. 2: 7 alıl ca.228kcal/542K],7,3 g Eiweiß, 3,2g Fett, 15,8 Kohlenhydrate (pro Portion) = = ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN 7 600 g Radieschen, 500 ml Butter- milch, 2 Bio Zitrone, 150 g Crème fraîche, 2 TL Agavendicksaft, 2TL Senf, 2 TL Olivenöl, Salz und ze, = Pfeffer, 1 Handvoll Petersilie, vi 1} 1Handvoll Minze Mn) RN (ij e JLN x Im N SSD 1 Ji u ni | re did ei ie, AlDlinspiriert 13



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