Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2020 bis 30.06.2020 – Seite 27




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+ FRITTEN Fe mit Andalouse-Dip #% CL N m. =. / W 250 g Mayonnaise, 1 EL Ketchup, V2TL Paprika- nk N À Fe und 2 Prisen Knoblauchpulver vermengen. | Mit Salz und Pfeffer würzen und kühl stellen. ge 7 à 600 g Kartoffeln schälen und in gleichmäßige ca. 1 cm breite Stifte schneiden. Die Kartoffelstifte unter fließendem Wasser abspülen und in eine 4 Wasserschüssel legen, um ihnen die Stärke zu UE entziehen. Die rohen Fritten gut abtrocknen und va: portionsweise in einer tiefen Pfanne, oder in einem Topf zu V3 mit Speiseöl gefüllt, ca. 4 Minu- Nam 2 ten frittieren. Abtropfen lassen und nochmals (ca. 2 Minuten) frittieren. Die Fritten aus dem Ölbad nehmen, kräftig salzen und mit dem Andalouse-Dip servieren. ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN ail ca. 619 kcal/2592k), 3,9 g Eiweiß, 53 g Fett, 26,8 g Kohlenhydrate (pro Portion) = 7 SANGRIA x 2 Äpfel, 2 Orangen, 2 Pfirsiche und 2 Bio- Zn Zitronen waschen. Die Äpfel entkernen und in \\ kleine Stücke schneiden. Die Zitrusfrüchte in kleine Spalten schneiden. Die Pfirsiche ent- steinen und in dünne Scheiben schneiden. Am, = dm Das Obst und die Zitrusfrüchte in eine große Karaffe geben. Mit 250 ml Bitter Lemon, 250 ml Orangenl onade, 50 ml Rum, r und 500 ml Rotwein 50 ml Orangen! auffüllen. 2 EL Zucker, 2 EL Vanillinzucker und 2 TL schwarzen Pfeffer hinzufügen Dornfelder und gründlich umrühren. Die Sangria ca. 30 Minuten ruhen lassen und mit Eiswürfeln Rheinhessen/PfalzQbA, lieblich oder trocken, servieren. | je 0,751 ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN alıl ca.362 kcal/1516 Kj,1,7 gEiweiß, 0,6 Fett, 52,79 Kohlenhydrate (pro Portion) ALDI inspiriert 27