Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 30.06.2021 – Seite 38




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"us IHRER REGION. a, \ fr GUACAMOLE De il À | in) ii x HR Î I Eine gute Prise Salz, Chili und Knoblauch in einem fi Mörser fein mischen. Sollte kein Mörser zur Hand / sein, die Zutaten ganz fein hacken. Tomaten, Zwiebel 1) Fe € D Be und Koriander sehr fein hacken und hinzugeben. Nicht umrühren. Die Avocados schälen, längs halbieren, den Sr Kern vorerst entfernen und das Fruchtfleisch mit einem } jf RS 5 jd Löffel auf die gehackten Zutaten geben. Erst jetzt alles e à Le () N LA De M zusammen mit einer Gabel zusammendrücken und | N mischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Guacamo- } (8 le schmeckt als Dip zu Nachos, aber auch als Beilage zu f 4 1} 7; Gegrilltem. Mein Tipp: Die Avocadokerne zum Schluss R Lu I in die Guacamole legen und drinlassen, damit diese Ma lange appetitlich grün bleibt und nicht schwarz wird. EN all ca. 266 kcal/1097 kJ, 3,2 g Eiweiß, 23,8 g Fett, A M ik 4,9 g Kohlenhydrate (pro Portion/4 Portionen) ijl JM 1 Prise Salz, 1 bis 2 kleine Chilischoten, 1 kleine Knoblauch- zehe, 1 mittelgroße Tomate, 1 kleine Zwiebel, 1 bis 2 Zweige Koriandergrün, 2 Avocados, Salz und Pfeffer \ 2 Wi & 99 Das Rezept stammt 0 von meiner mexikanischen N = | ' Freundin. Bei gemütlichen Freundinnentreffen ist die Guacamole ruckzuck verputzt. Dazu knabbern wir Tortilla Chips. 66 Sunsnacks Sonja Fasching, 36 Jahre, Tortilla Chips EDV-Kraft Gesalzen, Käse oder NEU: Paprika, 300 g 32 ALDIINSPIRIERT