Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.05.2021 bis 30.06.2021 – Seite 8




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NI NA GRILLZEIT. 5 in A Brotsalat mit gegrillter Mango Das Brot in Scheiben schneiden. Die Tal Scheiben mit etwas Olivenöl einstrei- EE chen, salzen und auf dem Grill rösten. 2 frische Knoblauchzehen darüber- reiben. Die Brotscheiben in Würfel schneiden. Die Mango schälen, das Auch 9 ut: Mango, frisch 5, Fruchtfleisch links und rechts vom Kern vom Grill'-mit einem Dip abschneiden und in Scheiben schneiden. 4 ze #- aus Joghurt, Ahof rj Mit dem Zitronensaft und geschmolze- Limettensaft und £ x FR ss RL "È ner Butter bestreichen, ca. 2 Minuten Hauch M > à von beiden Seiten grillen und in Würfel À # \ schneiden. Die Tomaten würfeln und # ue % den Mozzarella zerzupfen. Das Basilikum Er waschen. 1 gepresste Knoblauchzehe fu mit Salz und Pfeffer, 75 ml Olivenöl und = wen dem Essig verrühren. Alle Zutaten außer das Brot vermischen. Das Brot erst zum Servieren unterheben. i wl ca. 500 kcal/2085 kJ, 12,5 g Eiweiß, 29,8 g Fett, 41,9 g Kohlenhydrate (pro Portion) ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN N 1 Baguette oder % Landbrot (altbacken), N: IK Olivenöl, Salz und Pfeffer, 3 Knoblauch- ll zehen, 1 Mango, 1 EL Zitronensaft, à | 1EL Butter (geschmolzen), 3 Tomaten, Ei % 125 g Mozzarella, 1 Topf Basilikum, BEL Essig 2 2 à’ en 7 Dr ee „ak : ALDI % # 5