Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 02.03.2020 bis 30.04.2020 – Seite 10

OSTERN Læ Te de 3 “ LI ge 2 a4 Carrot Cake af Der Osterklassiker ERBE Pr ZUTATEN FÜR 12 STÜCK Die Möhren schälen und fein raspeln. 500 g Möhren Mit dem Zitronensaft mischen. Die weiche 3-4 EL Zitronensaft Butter, den Zucker, den Vanillinzucker, den Ann 250 g Butter Zimt und 1 Prise Salz cremig rühren. Die Eier 250 g Zucker unterheben. Das Mehl, das Backpulver und 4 1 Päckchen Vanillinzucker die gemahlenen Mandeln in einer neuen 14 TL Zimt (gemahlen) Schüssel separat verrühren und anschlie- 1 Prise Salz Rend in die cremige Butter-Eier-Mischung 8 Eier geben. Die Walnüsse mit einem Messer +. 300 g Mehl zerhacken und zusammen mit 2/3 der 1 Päckchen Backpulver gehackten Mandeln und den Möhren in die 200 g Mandeln (gemahlen) Butter-Eier-Mischung geben. Den Teig in 40 g Walnüsse eine gefettete Kuchenform füllen und glatt Be 150 g Mandeln streichen. Den Kuchen im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Ober- und Unterhitze (150 Grad (gehackt) 400 g Frischkäse Umluft) für 25 bis 30 Minuten backen. Diesen 3-4 EL Schlagsahne dann auf einem Kuchengitter auskühlen 5 12 TL BIO-Zitronen Schale lassen. Für das Frosting den Frischkäse und (gerieben) die Sahne glatt verrühren. Die geriebene | 150 g Puderzucker Zitronenschale und den Puderzucker hinzu- 50 g Pistazien (gehackt) geben und die Mischung cremig aufschla- gen. Die Frischkäsecreme locker auf den ausgekühlten Kuchen geben und glatt streichen. Den fertigen Möhrenkuchen mit den Deko-Möhren (siehe Tipp links) und Pistazien und/oder den restlichen gehackten Mandeln verzieren. ahl ca. 601kcal/2514 kl, 12,6 g Eiweiß, 39,1g Fett, À mm hg DEKO-MÖHREN ce 45,3g Kohlenhydrate (pro Stück) 2e 1 Tasse Wasser mit 1 Tasse Zucker zum Kochen bringen. In Streifen geschnittene Möhren hineingeben und 15 Minuten köcheln lassen. Möhrenstreifen entnehmen, st N ca. 5 Minuten abtropfen und abkühlen lassen, dann im Ofen bei 225 Grad Ober- und Unterhitze 30 Minuten backen. Aus N = dem Ofen nehmen. Zügig jeden Möhren- streifen um einen Holzlöffel wickeln, sanft \ | abstreifen und ca. 30 Minuten ruhen lassen, bis die Möhren-Löckchen völlig trocken sind. = ad | . 10