Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.03.2021 bis 30.04.2021 – Seite 65




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LEBEN & FAMILIE Osterlamm mit Zus nt pack®! Schokosprenkeln Ostern ohne Lämmchen - geht gar nicht! Backe dir doch einfach dein Butter zum Einfetten eigenes Osterlamm! Deine Eltern 2EL Paniermehl AL helfen bestimmt gerne. 2Eier 1 Prise Salz 120 gweiche Butter 120 g Zucker V2 TL Abrieb einer unbehandelten Orange 1 Handvoll Schokosplitter 120 g Weizenmehl Type 405 Puderzucker zum Bestreuen ee x er NN 1 Die Form (0,75 | Inhalt) mit Butter einfetten, mit Paniermehl ausstreuen und fest verschließen. Gut schütteln, damit sich die Brösel gleichmäßig verteilen. Den dea Backofen auf 180 Grad (Ober-/ Ss), Unterhitze) vorheizen. 2 Die Eier trennen. Die Eiweiße zusammen mit à dem Salz steif schlagen. - H Den Teig vorsichtig in die Form füllen, dabei die Form mehrfach kopfüber auf der 3 Die Butter mit dem Zucker ‚Arbeitsfläche aufstoßen, um schaumig rühren. Nach und nach Lufteinschlüsse zu entfernen. die Eigelbe mit der Orangenschale und den Schokosplittern verrühren. Das Mehl unterziehen und den Eischnee vorsichtig unterheben. 5 Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Ober- und Unterhitze (160 Grad Umluft) ca. 30 bis se dn 35 Minuten goldbraun backen. Die Form aus dem Ofen nehmen, ca. 15 Minuten abkühlen lassen und erst dann öffnen. Das gut ausgekühlte Osterlamm mit Puderzucker bestreuen. + Hier heraustrennen und abheften ALDI INSPIRIERT 59