Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 21

Es ; CHAMPIGNONS 3 5 E BEN 7 - 7 HET ir BE BR nn te Te il \ = D “ FL .- ee >. rc nd A Ben, ld de ca N x ge 1 / G PILZ-STRUDEL mit Rindergeschnetzeltem Den Blattspinat auftauen lassen, die Flüssigkeit gut darauf verteilen, die Ränder frei lassen. Den Teig von Unsere Empfehlung ausdrücken: Spinat grob hacken, in Öl andünsten allen Seiten zur Mitte hin umklappen, die Ränder und abkühlen lassen. Die Pilze putzen und klein gut festdrücken und die Strudel verschließen. Beide schneiden. Die Zwiebel und den Knoblauch schä- Strudel wenden, sodass die Verschlussseite unten EN len und hacken. Das Rindfleisch in mundgerechte liegt. Das Eigelb mit etwas Wasser verquirlen und die Stücke schneiden. Die Walnüsse grob hacken. Den Strudel damit bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei Parmesan reiben. Das Fleisch in Olivenöl anbraten 200 Grad Ober- und Unterhitze (180 Grad Umluft) und mit Salz und Pfeffer würzen. Die Pilze und die ca. 25 Minuten goldbraun backen. ‚Zwiebel dazugeben, die Pilze nicht ganz weich braten. all ca. 587 kcal/2445 kJ, 30,7 g Eiweiß, Den Spinat, den Knoblauch, die Walnüsse und den Doppio Tratto 36,9 g Fett, 30,2 g Kohlenhydrate (pro Portion) Parmesan untermischen. Mit Salz, Pfeffer und Papri- Primitivo Puglia ZUTATEN FÜR 4 PORTIONEN made 0,751 kapulver kräftig abschmecken. Die Mischung abküh- 150 g Blattspinat (tiefgekühle), Olivenël, 400 g Cham- x len lassen. Für 2 Strudel den gekühlten Blätterteig è pignons, 1 Zwiebel, 2 Knoblauchzehen, 300 g Rinder- nebeneinander auf einem mit Backpapier ausge- Minutensteaks, 60 g Walnüsse, 60 g Parmesan, Salz Blätterteig legten Blech ausrollen. Jeweils in der Mitte einen und Pfeffer, Paprikapulver, 2 Rollen frischer Blätterteig „Genk 275g à Längsstreifen Paniermehl ausstreuen. Die Füllung @ 275g), 2 EL Paniermehl, 1 Eigelb à à ALDI INSPIRIERT. 2 mn