Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 64




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LEBEN & FAMILIE —— usa mmen a 4 aa SR, BLUMENKOHL- # Ee 4 A SCHÄFCHEN e PL À Wahrhaft nahrhaft und niedlich AL r r > A «M noch dazu: Diese Schäfchen in Käsesauce müsst ihr probieren! ans 1 Blumenkohl St Salz \ 4-5 kleine Kartoffeln 100 g Gouda > 1 Den Blumenkohlstrunk entfer- 50 g Parmesan nen, den Blumenkohlkopf in Röschen 125 g Mozzarella teilen und in einen großen Topf mit 40 g Butter 1EL Mehl Dämpfeinsatz legen. Über kochendem Salzwasser ca. 20 Minuten dämpfen. 200 ml Milch Pfeffer 2 Die Kartoffeln schälen und in % Zitrone einem anderen Topf in Salzwasser ca. 1 Möhre 2 schwarze Oliven 15 bis 20 Minuten weich kochen. «3 (geviertelt) 3 Den Gouda und den Parmesan Schnittlauch reiben. Den Mozzarella in Würfel schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen, das Mehl und die Milch 4 Die Möhre schälen und hinzufügen und aufkochen lassen. 8 dünne Scheiben abschneiden. Vom Herd nehmen und alle 3 Kä- Pro Schäfchen 1 Kartoffel auf den sesorten unterrühren. Mit Salz und Teller legen und jeweils 1 Blumen- Pfeffer würzen und mit 2 Spritzern kohlröschen als Körper anlegen. Zitronensaft abschmecken, “ In jeden Blumenkohl 2 Möhren- 9, scheiben als Ohren, in die Kartoffeln 4 ” je 2 Olivenstücke als Augen stecken. CAT» à ps CA Die Käsesauce auf den Teller gießen und mit Schnittlauch als Gras a y ON snoopstar ë garnieren. Pr we) EEE Pers auch einmal im = Video an. 58 ALDIINSPIRIERT Hier heraustrennen und abheften