Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 29




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ESSEN & TRINKEN ZWIEBELN Er es se All Seasons LAGERN Zwiebel-Mix RES tiefgekühlt, 150 g fe > N) Wie lange Zwiebeln ihre Frische behalten, hängt von AE der Sorte ab. Lauchzwiebeln > z.B. lassen sich in einem gut verschlossenen Folienbeutel ES To oder Behälter einige Tage im WEINEN BEIM Kühlschrank lagern. Andere ZWIEBELSCHNEIDEN? Sorten, wie die Rote oder die Küchenzwiebel, bleiben an 12.300,7 Hektar Der Übeltäter ist das Allicin, ein schwefel- einem dunklen, kühlen und gut Zwiebel-Anbaufläche gab es im belüfteten Ort über Monate Jahr 2020 in Deutschland. haltiges, ätherisches Öl, das beim Anschnei- den freigesetzt wird. Gegen die Tränen hilft gut. Tipp: Achten Sie schon ein Schluck Wasser im Mund oder einfach die beim Kauf auf Qualität. Sind >, Zwiebeln zuvor eine Stunde in das Gefrierfach weiche oder faulende Zwiebeln im Netz, verderben auch die zu legen. Manche Leute setzen sich auch zum 5 Zwiebelschneiden eine Schwimmbrille auf. anderen schnell. 539.650 Tonnen Zwiebeln wurden in Deutschland im vergangenen Jahr geerntet. 91,53% 4,92% Wasser Kohlenhydrate | 0,72% IN 0,25% Mineralstoffe Fett ed HL \ Platz 3 | der meistgekauften Gemüsesorten hinter Tomaten und Möhren. N 1,40% mien IN Ballaststoffe Eiweiß mert LED Le CA Ey HAUPTNÄHRSTOFFE 4 snoopstar Neben dem schwefelhaltigen Allicin sind 8,7 zahlreiche weitere Nährstoffe in der Zwiebel Kilogramm Was wissen M enthalten. Beliebt ist sie aber vor allem wegen die Zwiebel? NOUS Zwiebeln isst jeder Deutsche im zumQ Durchschnitt pro Jahr. ihrer vielseitigen Verwendungsmöglichkeiten. ALDI INSPIRIERT 29