Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2021 bis 31.10.2021 – Seite 24




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ESSEN &TRINKEN ZWIEI LSUPP 9 GIB MIR … per is - 20 MINUTEN Die Zwiebelsuppe, ein beliebter Klassiker der französischen Küche, ist mit wenig Aufwand zubereitet Sie 800 g Zwiebeln schälen und in Ringe oder Halbringe S schneiden. In einem Topf 60 g Butter schmelzen Le und die Zwiebeln darin erst anbraten und dann bei r “A” niedriger Temperatur ca. 20 Minuten weich schmo- Pe ren. 1 EL Mehl einstreuen und kurz mitbraten. Mit ne En: à + 200 mi Weißwein ablöschen. Den ‚Wein leicht einköcheln lassen und anschließend 1 | Bio-Gemüse- x Ei brühe aufgießen. Die Zwiebelsuppe ca. 20 Minuten Be bei mittlerer Hitze köcheln lassen. Mit Salz u 1 a Pfeffer abschmecken. Are as Tipp: Die klassische französische iebelsuppe = wird mit einem Deckel aus Brot und Käse serviert. 4 Eine moderne Variante ist ein knuspriger Käsetaler: Einfach 80 g geriebenen Käse (z.B. Gouda oder Nd % Edamer) in 4 Häufchen auf ein mit papier aus- gelegtes Blech geben und im vor; ‚Ofen b iR 200 Grad Ober- und Unterh Imluft) 10 bis 15 Minuten backer lassen und zum Servi ws Auch ein Klecks \ al ca. 296 kcal 4 Sei 17,9 g Fett, 14, 3 (pro Portion)‘ vl il A Ii Et) | > "np, | KS | fi snoopstar dn Gut Bio Im PDF weitere Brühen im Glas Ideen zur Zwiebel verschiedene Sorten, HEIMLESE 2020 Cuvée inden! 140g weiß QbA, Rheinhessen is 0,751 24 ALDI INSPIRIERT