Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.09.2020 bis 31.10.2020 – Seite 17




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KÜRBIS Bei Rn Garzeit “ann man die Share UT RA NE leser DUT UE an Halloween Kürbislichter? WAS STECKT DRIN? Die Legende geht auf irische 100 Gramm Hokkaido-Kürbis enthal- Einwanderern aus Amerika ten ca. 28 Kilokalorien (117 Kilojoule) zurück. Der Sage nach irrte der und bestehen aus ca.: Säufer Jack durch das Jenseits, weil er nicht in den Himmel und auch nicht in die Hôlle eingelas- sen wurde. Der Teufel aber schenkte ihm eine glühende Kohle, die Jack in eine ausge- NRZ CHE höhlte Rübe steckte. Fortan geisterte er mit seiner „Jack wofür? O’Lantern“ durch das Jenseits. Hokkaido: Suppe, Püree, | Kuchen, Süßspeisen 83,59 Butternut: Back- oder Wasser 12,09 Kohlenhydrate Bratgemüse, Suppe 2,39 Muskatkürbis: Chutney, 0,5g Ballaststoffe Brat- oder Backgemüse, Fett Suppe 1,79 Eiweiß Suppentopf oder LÄSST SICH Halloween-Deko KÜRBIS LAGERN? 1. Eine Standfläche durch einen Die Kürbissaison beginnt Ende August Schnitt an der Unterseite schaffen. und endet mit dem ersten Frost. Kürbisse mit harter Schale wie Butternut oder 2. Den Deckel um den Stiel Hokkaido lassen sich gut lagern. Voraus- herum für Halloween gezackt setzung dafür: Der Kürbis sollte intakt ausschneiden, für eine Suppe sein, der Stiel vollständig verholzt und die Schale so hart, dass man sie nicht mit hingegen rund. dem Fingernagel einritzen kann. Wichtig 3. Das Fruchtfleisch mit einem a außerdem: ein gut durchlüfteter und Löffel herauskratzen und später trockener Lagerort. die fertige Suppe eingießen. In Dunkelheit und bei 10 bis 14 Grad Für Halloween in die Schale ein Gesicht schnitzen und eine Kerze bleibt der Kürbis bis zu sechs hineinstellen - fertig! Monate haltbar. ALDI inspiriert 17