Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 26




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nm pr "5 ze & 2, 4 >” Er a Fr ed ee EE == Fi = x Se, LS RTS ER © à A ar WIRSING-EINTOPF Er E mit Rotkohl und Hackbällchen N Den Porree waschen und hacken. Die f\ Æ Möhren und die Kartoffeln schälen und würfeln. Den Kohl waschen. Den Wirsing in mundgerechte Stücke und den Rotkohl in dünne Streifen schneiden. Den En Knoblauch schälen und hacken. Die 5 i = Cor Möhren, die Kartoffeln und den Porree in nn — Pflanzenöl anbraten. Die Hälfte des BE IE Knoblauchs dazugeben. Die Brühe, den x Balsamico und den Agavendicksaft eingie- As a SE Ben und 10 Minuten köcheln lassen. Den ER 2 Wirsing und den Rotkohl hineingeben und Si % bei niedriger Hitze weitere 10 Minuten B LE tied abgedeckt ziehen lassen. Mit Salz, Pfeffer Le A ie und Paprikapulver abschmecken. Das Er Hackfleisch mit dem restlichen Knob- =] lauch, dem Eigelb, dem Paniermehl, Salz und Pfeffer vermischen und zu Bällchen IV formen. In Öl knusprig braten und in den E Er ol ‚Gut Bio Hackfleisch Eintopf geben. Mit Petersilie garnieren. Fa -vom Rind rs, aul ca. 285 kcal/1194 kJ, 17,9 g Eiweiß, 4008 13,6 g Fett, 19,6 g Kohlenhydrate (pro Portion) NN ir zur + (3 Unsere ZUTATEN FÜR 4-6 PORTIONEN 3 PA: KK 1 Stange Porree, 2 Möhren, 3 Kartoffeln, sd KE Fes Wr Empfehlung 500 g Wirsing, 500 g Rotkohl, 3 Knoblauch- EE zehen, Pflanzenöl, 1,5 I Rinderbrühe, wi À 1EL Balsamico, 1 TL Agavendicksaft, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, 400 g Rinderhack, ; 5 1 Eigelb, 1 EL Paniermehl, % Topf Petersilie ER 7 Ei: de Ex HE js is = Hope ope PTE BR Chardonnay 0,751 een a = ‚u 8 36 aror iNsPiRIERT