Aldi Süd Prospekt – Angebote ab 01.11.2021 bis 31.12.2021 – Seite 40




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NAH & FERN AUS IHRER REGION | 4 N KR, BRIOCHE BABKA | dl far il 3 0e ik ij fi ke Ki Das Mehl, den Zucker, das Salz und die Eier vermengen. Die Milch anwärmen und unterrühren. Die weiche Butter und die Hefe hinzufügen und mit der Küchenmaschine ee verkneten. Den Teig abgedeckt bei Zimmertemperatur 5 > ca. 1bis 2 Stunden gehen lassen, bis sich das Teigvolumen + verdoppelt hat. Nochmals kurz durchkneten und zugedeckt EN über Nacht im Kühlschrank lagern. Den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen, Nusskati und Hasel- KN nüsse darauf verteilen und dabei am oberen und unteren S Rand ca. 2 cm frei lassen. Den Teig von der Längsseite zu FA einer Rolle aufrollen und quer in 2 Teile schneiden. Ein N 5 Ende der beiden Rollen zusammendrücken und die beiden ve: Ar Stränge miteinander verknoten. Den Zopf in eine längliche \ Kuchenform legen und zugedeckt 90 Minuten gehen Sl N N N) EL) lassen. Im vorgeheizten Ofen bei 170 Grad Umluft ù (190 Grad Ober- und Unterhitze) 30 Minuten backen. BE Nach 15 Minuten mit Alufolie bedecken und weitere k 2 15 Minuten zu Ende backen. Warm genießen. . à ES al ca. 495 keal/2070 IJ, 10,5 g Eiweiß, 27 g Fett, i FR Ex 50,9 g Kohlenhydrate (pro Portion/ergibt 8 Portionen) A 400 g Mehl, 60 g Zucker (oder 35 g Birkenzucker), 1 Prise Salz, 7 “ 4 Eier, 30 ml Milch, 125 g Butter, % Würfel Hefe, 6-7 EL Nusskati, 100 g gehackte Haselnüsse oi % - Nusskati schmeckt so jp I schön intensiv nach Hasel- ? je nüssen und ist sehr vielseitig. Ich esse die Creme auf Brot I und Pancakes, benutze sie se zum Backen und für Doppel- vr | D decker-Kekse.66 À an Vanessa Schwarz, 31 Jahre, Mitarbei- Nusskati Nuss- € ! Nougat-Creme 4 terin Sekretariat, Regionalgesellschaft ve Sr Donaueschingen 400g 7 36 ALDIINSPIRIERT